地方小吃+上海葱油拌面
上海葱油拌面是一道色香味俱全的传统小吃,属于上海菜,非常香哦
21克
19克
156克
810
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/16
点击查看大图
将适量香葱去根洗干净,剪成2CM的葱段,用吸油纸吸干香葱上的水分,以防止熬油时候外溅
-
步骤3/16
点击查看大图
取出锅具
-
步骤4/16
点击查看大图
油锅中倒入油大火烧热,这里我用的是刚熬好的猪油
-
步骤5/16
点击查看大图
热后将香葱放入油锅里,
-
步骤6/16
点击查看大图
小火慢慢的熬
-
步骤7/16
点击查看大图
熬至香葱变成金黄色
-
步骤8/16
点击查看大图
放生抽,虾皮和蚝油
-
步骤9/16
点击查看大图
放入白糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱油就熬好了
-
步骤10/16
点击查看大图
准备一个锅,锅里加水烧沸腾
-
步骤11/16
点击查看大图
后放入面条煮熟
-
步骤12/16
点击查看大图
煮熟的面条放入冷水中或温水中
-
步骤13/16
点击查看大图
面条捞出控干水分拌入葱油
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
巨香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
葱油拌面的其他做法
-
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
-
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
-
#好吃不上火#葱油拌面
-
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面
-
#万物生长 营养尝鲜#一碗人见人爱的加拿大北极虾葱油拌面
-
#本周热榜#做碗葱油拌面
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
花生酱芝麻烧饼
209624人看过 -
芒果冰激凌
214803人看过 -
这肉夹馍绝了!#舌尖上的乡村同款美食#
239889人看过 -
超级拉丝的爆浆芝士紫薯饼太满足了❗️
29200人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒土豆牛排
35222人看过 -
有空气炸锅的家人们快去做这个戚风蛋糕,轻乳酪口感入口即化!
135367人看过 -
炙子烤肉,带着老北京的味道去春游 #带着美食去踏青#
306031人看过 -
#美味开学季#减脂的哈佛蔬菜汤
166400人看过 -
芒果牛奶千层糕【孔老师教做菜】
181203人看过 -
椰丝牛奶小方
4953人看过 -
口水鸡
30638260人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#火龙果牛奶小方
182631人看过