地方小吃+上海葱油拌面
上海葱油拌面是一道色香味俱全的传统小吃,属于上海菜,非常香哦
21克
19克
156克
810
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/16
点击查看大图
将适量香葱去根洗干净,剪成2CM的葱段,用吸油纸吸干香葱上的水分,以防止熬油时候外溅
-
步骤3/16
点击查看大图
取出锅具
-
步骤4/16
点击查看大图
油锅中倒入油大火烧热,这里我用的是刚熬好的猪油
-
步骤5/16
点击查看大图
热后将香葱放入油锅里,
-
步骤6/16
点击查看大图
小火慢慢的熬
-
步骤7/16
点击查看大图
熬至香葱变成金黄色
-
步骤8/16
点击查看大图
放生抽,虾皮和蚝油
-
步骤9/16
点击查看大图
放入白糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱油就熬好了
-
步骤10/16
点击查看大图
准备一个锅,锅里加水烧沸腾
-
步骤11/16
点击查看大图
后放入面条煮熟
-
步骤12/16
点击查看大图
煮熟的面条放入冷水中或温水中
-
步骤13/16
点击查看大图
面条捞出控干水分拌入葱油
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
巨香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
葱油拌面的其他做法
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
空气炸锅烤纸杯蛋糕
69119人看过 -
自制冰糖葫芦
4390098人看过 -
椰丝牛奶小方
4866人看过 -
火龙果汁#夏日冰品不能少#
569330人看过 -
椰蓉牛奶小方
4059278人看过 -
玉米云吞【宝宝辅食】
50721人看过 -
椰蓉小方,椰汁+白凉粉版本,好吃易做
10034人看过 -
哈佛蔬菜汤
31702人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
356639人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9875401人看过 -
【糖糯米藕】
8428878人看过 -
超下饭的红烧茄子
132183228人看过