日式酱油团子
吃腻了传统的那些，偶尔换换口味，换个心情，也是不错滴…… 这个团子甜中有咸、咸中带甜；软糯中又有点Q弹，很复合的口感。去到霓虹，从罗森之类的便利店，到AEON的大超市，全都有卖，堪称霓虹的国民团子，哈哈哈。
2克
14克
151克
673
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/14
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开水，少量多次的加入糯米粉中，最后揉成一个湿润但不粘手的面团。
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步骤2/14
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尽量搓成大小基本差不多的圆子。
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步骤3/14
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锅里放水，烧开，然后把圆子放入，小火慢煮。
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步骤4/14
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煮圆子的时候，准备一些凉白开。
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步骤5/14
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还可以把酱汁调好。两勺生抽，最好尽量使用日本酱油。
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步骤6/14
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黑糖块（也可以用红糖代替），然后微波炉稍微加热20秒，让糖融化。
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步骤7/14
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加入蜂蜜后搅匀，备用。因为大家使用的酱油和糖不一定相同，所以甜度和咸度也不会一样，这里建议尝尝味道，最后可以根据你的口味，哪种味道不够就再添加些。
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步骤8/14
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圆子煮至浮起，捞出。
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步骤9/14
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浸入凉白开中冷却，然后滴干水分。
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步骤10/14
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拿竹签串起来（串竹签有个小窍门，圆子穿入竹签后，要一下子把它推到位，不要怕弄破似的一点点的推，那样的话只会让面团粘在竹签上。）
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步骤11/14
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最后淋上刚才调好的酱油黑糖汁。
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步骤12/14
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完成。
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步骤13/14
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完成。
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最后一步
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完成。
这个圆子是实心的，不需要包馅心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-20
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