元宵节+鲜肉汤圆
浏览 226624 · 收藏 4879
鲜肉汤圆是一道福州的传统小吃。汤圆色白皮薄,软糯馅鲜。糯米要浸泡透磨出的米浆才细匀;浸泡后的糯米一定洗净酸味;剁猪肉茸时要边剁边加少许清水,使水慢慢渗入肉茸内;制成的汤圆坯要大小均匀;煮汤圆时要先烧沸水后放入,随沸随加少量冷水,以免煮破汤圆。
营养分析
查看详情
60克
32克
29克
711
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-02-20
换个做法
汤圆的相关分类
汤圆的相关推荐
-
擂椒皮蛋
883053人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1290627人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4076976人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
739597人看过 -
肉汤圆
63827人看过 -
元宵佳节限定~~鲜肉汤圆
89773人看过 -
花生黑芝麻汤圆
759957人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7180974人看过 -
#汤圆创意吃法#鲜肉汤圆
70977人看过 -
鲜肉汤圆
19132人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16206040人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
577623人看过