油泼鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼洗干净，斜着片几个口，抹上盐～
-
步骤2/6
点击查看大图
撒上花椒，放上姜片葱丝～上蒸锅蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸熟后～把原先蒸鱼的葱姜花椒都不要了，换新的姜丝葱丝干辣椒香菜铺在上面（我这个没有香菜是因为家里没有了，我懒得下楼去买，哈哈）
-
步骤4/6
点击查看大图
调好汁的汁泼在鱼上，汤汁调法：味极鲜，香油，蚝油，糖，麻油用温水搅拌均匀！
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内烧花生油，直到油冒烟～
-
最后一步
点击查看大图
把烧开的油泼在辣椒丝葱丝上～搞定
这种做法鱼一定要新鲜的才好吃，如果鱼是冷冻太久的还是建议红烧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-20
油泼鱼的相关分类
油泼鱼的相关推荐
-
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5367114人看过 -
入味不粘锅：红烧鲤鱼
6565883人看过 -
红烧排骨
31009372人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91196206人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 芹菜香干回锅肉
183419人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7630064人看过 -
酸辣土豆丝
41154339人看过 -
香辣藕片
105403人看过 -
鸡蛋嫩豆腐，太简单了，快学起来～
334231人看过 -
土豆炖鲍鱼
107111人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60817428人看过 -
拌鹅蛋
459293人看过
