乌豆酒的制作
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听说能黑发乌发。。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把豆子洗净沥水后放入锅内中火慢炒,这时的豆子皮是皱巴巴的
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步骤2/5
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快熟时会发出吱吱声。。豆子皮也会变的光滑。偶尔会看到些豆子皮开裂。发黄
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步骤3/5
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蹭热放入罐子占三分之一的容量
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步骤4/5
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加入适量糖。。
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最后一步
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再倒入老酒密封,标上日期。。
小贴士
乌豆酒要放满三个月再喝,注意要热下喝。凉酒伤身。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
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