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全麦可可麻薯软欧包

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小米周周_

软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 200g
、
黑全麦面粉 50g
、
水 125g
、
糖 35g
、
酵母 3g
、
盐 3g
、
黄油 25g
、
可可粉 15g
、
糯米粉 70g
、
淀粉 20g
、
牛奶 120g
、
糖 30g
、
黄油 10g
烹饪步骤
小贴士

1、没有发酵箱用烤箱发酵也可以，温度注意就行了 2、软欧包口感是间于甜面包和硬面包之间的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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