蒜蓉蒸龙虾
-
步骤1/4
点击查看大图
请原谅，处理完才想起忘拍照说明了。1⃣️龙虾处理：1用刷子清洗干净；2虾尾处有个小洞，用筷子插入，放出虾尿；3用刀从腹部中央切开，但不要切断背部，去除虾线；4裁下虾钳用刀背拍裂，用剪刀剪去腹部，并把虾肉按节剪开；5虾头裁下，去除虾胃，剪去虾腮（虾抓两遍贴在脑里的毛毛）再放回原处装盘备用。2⃣️将泡好的粉丝铺在龙虾上面。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入少许油烧热，放入蒜蓉翻炒，加入一汤勺蚝油、香油，适量盐，炒出金黄蒜香味即可；
-
步骤3/4
点击查看大图
将炒好的蒜蓉覆盖在龙虾粉丝上；蒸锅水开后，放入龙虾大火蒸制10分钟即可；
-
最后一步
点击查看大图
龙虾✨闪亮登场✨！我是等出锅后把虾头翻过来的，撒上香葱点缀下颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-19
蒜蓉蒸龙虾的其他做法
蒜蓉蒸龙虾的相关分类
蒜蓉蒸龙虾的相关推荐
-
豉油蒸龙虾
431977人看过 -
粉丝蒸龙虾
163566人看过 -
香煎深海银雪鱼
236267人看过 -
蒜蓉蒸龙虾
100602人看过 -
蚝油爆大虾
885651人看过 -
凉拌三丝
11420人看过 -
抹茶红豆吐司➕抹茶酱
245人看过 -
清炒豌豆苗
5825人看过 -
三鲜水饺
255人看过 -
香椿炒鸡蛋
6910人看过 -
艾草糍粑（肉沫笋丁馅）
259人看过 -
素炒花菜
327人看过
