番茄巴沙鱼
有次在外面吃饭点了这道菜，没想到这么好吃，关键是孩子特别喜欢，于是决定自己做。妈呀居然这么简单，而且味道和餐馆的味道一样。从此这道菜成了我家最常吃的一道菜。祝大家元宵节快乐！
18克
55克
26克
466
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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把鱼洗净后，用厨房纸把水吸干，然后把鱼切厚片，依次放入，料酒 盐 胡椒粉 淀粉，抓匀静待5分钟。
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步骤2/12
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嫩豆腐切小块
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步骤3/12
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金针菇洗好备用
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步骤4/12
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锅中倒入油，油热后发入葱姜，炒出香味后，将葱姜捞出。
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步骤5/12
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两个番茄切成小丁，倒入锅中翻炒出沙，
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步骤6/12
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加入番茄酱
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步骤7/12
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加入生抽，一点点就好，主要是调色。
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步骤8/12
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加入适量的水，熬浓一点。
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步骤9/12
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放入豆腐煮两到三分钟。
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步骤10/12
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放入鱼片，2分钟
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步骤11/12
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最后放入金针菇关火，撒上葱花，就可以上桌啦！
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最后一步
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看，好美味；
腌鱼的时候已经加了淀粉，所以后面就不需要加了。但如果加水加多了，起锅前可以适量加一点点淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-19
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