脆皮炸鲜奶
一定要趁热吃哦,外脆里软。
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步骤1/14
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食材。
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牛奶倒入锅中,加入糖。
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玉米淀粉。
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步骤4/14
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全程小火,用勺子不停的搅拌,以防粘锅。
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步骤5/14
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一直搅拌到呈这种浓稠的奶糕状,关火。
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步骤6/14
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容器中事先抹一层油,以便待会脱膜。把奶糕状的鲜奶倒入,尽量抹平。
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步骤7/14
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冷冻半小时或冷藏一小时以上,凝固后切块。
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步骤8/14
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外皮材料。
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步骤9/14
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面粉、淀粉加水搅拌至无颗粒。
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步骤10/14
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奶块放进去裹一层浆。
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步骤11/14
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中小火慢炸,至金黄色出锅。
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步骤12/14
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一定要趁热吃,外皮脆脆的。
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步骤13/14
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完成。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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