美人鱼汤圆
今天正好是一年一度的元宵佳节，这几天我都在朋友圈里看到了很多花样的汤圆，现在的汤圆不再只是传统白白的，圆圆的汤圆了，很多宝妈创造出很多可爱的卡通汤圆。我家宝贝当然也非常喜欢卡通的美食，于是我就做了这一款漂亮的美人鱼汤圆，造型是模仿了王美姬老师的美人鱼汤圆，我是做了一些改造。为了做出完美的故事场景，我做成一个汤圆拼盘，这一款汤圆立体感很强，怎么摆都是很漂亮的哦。
1克
8克
90克
405
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/15
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面包机桶里倒上糯米粉、澄粉、白糖
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步骤2/15
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倒入烧开的水揉成一个光滑的面团
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步骤3/15
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小心烫手，放到案板上再反复揉得更软更光滑一点
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步骤4/15
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先取一些面团，加入一点南瓜粉，里面包上花生馅料，揉成淡黄色的面团做脸蛋
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步骤5/15
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开始捏成脸蛋，要做出立体的感觉，捏上小鼻子
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步骤6/15
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一份面团调成橙色
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步骤7/15
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搓条捏成头发
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步骤8/15
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继续捏身体和双手
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步骤9/15
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取一部分面团加蝶豆花粉揉成蓝色面团，捏成尾巴
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步骤10/15
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继续捏尾巴 最重要的部分来了，很多人不知道怎么刻鱼鳞，其实只要用小吸管在上面直接刻出半圆就可以了
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步骤11/15
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用草莓粉面团捏一对比基尼
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步骤12/15
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继续捏点贝壳，海豚也是用了蝶豆花粉调色的哦
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步骤13/15
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因为是昨晚做好的，这汤圆是立体的，我担心水煮太久会散，就先蒸熟了，放冰箱里冷藏
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步骤14/15
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早上煮其他汤圆时一起加热了
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最后一步
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撒些花生碎做沙滩有木有很美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-19
美人鱼汤圆的其他做法
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