红糖姜撞奶
冬天走了，春天还远吗？眼睁睁看着马上暖和了，做点小甜品慰劳下自己，姜撞奶，暖胃又好喝，适合你我他。超级简单的小方子。
-
步骤1/6
点击查看大图
姜削皮切块，放入东菱无线绞肉机，绞成细末。
-
步骤2/6
点击查看大图
把姜末放入纱布中，挤出姜汁儿。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入牛奶、倒入红糖，开小火，时不时的搅拌一下。待到糖融化了，锅的边缘开始冒小气泡关火。
-
步骤4/6
点击查看大图
关火之后稍等10秒，然后迅速把牛奶带倒入姜汁儿中。
-
步骤5/6
点击查看大图
碗上面盖上盘子，静等十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好啦，做好了，开吃吧～
1、煮牛奶一定要开最小火，边煮边搅拌，防止糊锅。
2、煮好的牛奶一定要迅速倒入，如果不凝结，可以放蒸锅蒸五分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-19
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
养肝补脾的红枣豆浆
1651684人看过 -
【减肥果蔬汁】西芹苹果汁
827461人看过 -
好吃到饱的炒烤冷面
160258人看过 -
云南/椒盐鸡翅
315577人看过 -
香喷喷的烤红薯（超简单空气炸锅版）
242139人看过 -
简易版生日蛋糕
125646人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
738753人看过 -
椰蓉牛奶小方 简单好做的甜品
386415人看过 -
烤红薯（空气炸锅版）
357069人看过 -
五分钟甜品
3414人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派（手抓饼版）
3957132人看过 -
芝士烤榴莲
213242人看过
