经典黄油蒜香烤法棍

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黄油蒜香烤法棍,简单易行,但对材质的要求却比较高。只有品质好的黄油才能让法棍的原香得到更好的释放。 来一块香脆不腻的黄油蒜香法棍吧!

经典黄油蒜香烤法棍的用料

黄油 125g 欧芹 一把
大蒜 3头 海盐 少许
法棍 半根

经典黄油蒜香烤法棍的做法

经典黄油蒜香烤法棍的做法图解1

步骤1

备好材料,一块小包装的黄油刚好,可以做一小杯。
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解2

步骤2

这是欧芹,也叫法香,就是我们在饭店吃饭时,盘子边做装饰的绿色叶子,好多人都会扔掉它。
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解3

步骤3

欧芹,也叫法香,洗净切碎。
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解4

步骤4

将黄油软化。Meggel黄油颜色很淡,但奶香浓郁纯正,在软化时就满屋飘香。
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解5

步骤5

将蒜切碎或用压蒜器压成泥状。我放了三头,蒜多点好吃。
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解6

步骤6

欧芹,蒜末倒入黄油中,再加少许海盐拌匀。可以装在密封瓶里,冷藏保存多日。
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解7

步骤7

切开法棍
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解8

步骤8

将蒜香黄油涂抹在法棍一面
经典黄油蒜香烤法棍的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度,5~7分钟,表面金黄即可。

经典黄油蒜香烤法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-19

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