是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烧麦的做法

点击查看大图

烧麦

浏览 8.1万 · 收藏 2302

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

糯米 400克

、

饺子皮 10张

、

胡萝卜 1根

、

香菇 4朵

、

肉末 200克

、

酱油 3勺

、

盐 2克

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇洗净，胡萝卜去皮，都切成小丁备用。
步骤2/9 点击查看大图
把糯米淘洗干净，煮一锅糯米饭。
步骤3/9 点击查看大图
锅中放适量的油，油热先倒入肉末翻炒匀，再放入胡萝卜丁炒匀。
步骤4/9 点击查看大图
倒入香茹丁炒出香味，倒入酱油3勺、盐2克、白糖2勺翻炒匀。
步骤5/9 点击查看大图
倒入蒸好的糯米粉翻炒，直到颜色均匀。
步骤6/9 点击查看大图
买来的饺子皮的边缘再稍微擀薄些。
步骤7/9 点击查看大图
糯米馅稍凉后，取适量馅，包入烧麦皮中。先捏6个褶儿。
步骤8/9 点击查看大图
再攥成型。
最后一步点击查看大图
入蒸锅蒸10分钟，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

换个做法

烧麦的其他做法

烧麦的相关分类

家常味烧卖白水角香辣豆干菊花馒头酱爆花生米更多

烧麦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许