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五色大拉皮的做法

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五色大拉皮

浏览 64.5万 · 收藏 7460 · 学做 39

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五彩缤纷的美味，好看又好吃，试试看，做法很简单!

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

干豆腐一张

、

大白菜适量

、

胡萝卜适量

、

拉皮适量

、

猪肉丝适量

、

葱

、

姜

、

蒜

、

芝麻酱

、

海鲜酱油

、

糖

、

醋

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜，萝卜打皮切丝，干豆腐，白菜，猪肉切丝，拉皮用水浸泡备用。
步骤2/4 点击查看大图
把各种蔬菜丝摆盘。再起锅入油，下葱姜末，肉丝，生抽，蚝油炒好放在拉皮上。
步骤3/4 点击查看大图
取一小碗将陈醋，糖，海鲜酱油，香油，蒜末，芥末油，芝麻酱调匀备用。
最后一步点击查看大图
上桌时将调好的料汁，拌入蔬菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-08

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