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鱼香烘蛋￨给肉都不换

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孙大爷的小吃部

鱼香烘蛋是我最近很爱吃的下饭菜，跟鱼香肉丝，鱼香茄条一个等级。 做法简单，味道好吃到爆炸。每次吃2碗饭不费劲，很适合晚饭的时候吃。 现在就让我来教你吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
剁椒 30g
、
陈醋 30ml（2勺）
、
糖 30（2勺）
、
油 30g
、
蒜 2瓣
、
生抽 15ml（1勺）
、
水淀粉 45ml（3勺）
烹饪步骤
小贴士

1、煎蛋的锅选小一点的 ️2、水淀粉一定要加一勺搅拌均匀再加下一勺 ️3、把米饭往上面一扣，再一拌，完美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-17

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