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油淋生菜的做法

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油淋生菜

浏览 29.9万 · 收藏 5838 · 学做 3

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10-30分钟 | 切墩(初级)

生菜 2棵

、

生抽 1汤匙

、

糖 1盐勺

、

蒜 2瓣

、

盐 1/2盐勺

、

小辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料
步骤2/12 点击查看大图
大蒜剁碎
步骤3/12 点击查看大图
小辣椒切圈
步骤4/12 点击查看大图
生菜洗干净沥水
步骤5/12 点击查看大图
锅里放入适量的水烧开，放入生菜，加入点食用油，焯30秒
步骤6/12 点击查看大图
捞出来装盘
步骤7/12 点击查看大图
起锅烧热油，放入辣椒圈爆香
步骤8/12 点击查看大图
接着加入蒜蓉炒出香味
步骤9/12 点击查看大图
最后加入小半碗水，生抽，盐和糖，煮开关火
步骤10/12 点击查看大图
淋在生菜上
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-16

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