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东北烤肉拌肉（齐齐哈尔烤肉，烧烤）的做法

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东北烤肉拌肉（齐齐哈尔烤肉，烧烤）

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简单拌肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉能吃多少放多少

、

洋葱 1个

、

豆油适量

、

齐齐哈尔拌肉料一袋

、

盐适量

、

啤酒适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先准备牛肉，能吃多少买多少，我这个是三斤肉，三个人一斤半就够了，毕竟还要考别的那（我这个是从齐市带来的牛肉很好吃）。
步骤2/8 点击查看大图
准备一颗洋葱切好放进肉里
步骤3/8 点击查看大图
放入适量的油，少放也可以，不够的话烤的时候直接往锅里倒，但之前是拌的时候是要放一点的。
步骤4/8 点击查看大图
我这个三斤肉我放了这样子两少盐，我不太喜欢太咸的，不过如果大家感觉淡的话可以根据自己的口味加。可以在适当的放点味精拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
这个牌子的拌料还不错也可以在网上买
步骤6/8 点击查看大图
放入这一袋拌肉料搅拌均匀，一斤半肉放三分之二就可以了。
步骤7/8 点击查看大图
三斤肉我放了半瓶啤酒如果一斤肉放入三分之一。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀就好啦，腌制两个小时左右就可以烤了让它入入味儿。

小贴士

这个是简单版，也可以加点别的配菜在里面哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-16

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