肝胗大全
这道菜,包含了鸡身体中所有的营养!运气养血。很适合老人,和中年人吃。
0克
1克
6克
28
千卡
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步骤1/11
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1:备好食才
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步骤2/11
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鸡血
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步骤3/11
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准备:葱,蒜,辣椒,姜
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步骤4/11
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热锅下油,放入蒜,生姜提香。再倒入:生胗,鸡肠,生蛋,鸡肝。翻炒片刻。
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步骤5/11
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倒入料酒。去腥提鲜。
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步骤6/11
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少许酱油提味。
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步骤7/11
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放入辣椒。提味
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步骤8/11
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放入鸡血和鸡精
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步骤9/11
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撒入适量的盐。
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步骤10/11
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放入适量的辣椒粉
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最后一步
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倒入葱花装盘。
鸡血图忘拍了,可放也可不放。按这个步骤来,葱花建议小火焖一会。记住还要小火焖一会哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
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