渐变榛子芝士蛋糕
-
步骤1/12
点击查看大图
65g消化饼干碎+30g液态黄油拌匀,倒入6寸慕斯圈中压实,放冰箱冷藏
-
步骤2/12
点击查看大图
240g奶油奶酪室温软化后+45g糖粉搅至顺滑
-
步骤3/12
点击查看大图
加15g柠檬汁搅匀
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入70g牛奶搅匀
-
步骤5/12
点击查看大图
10g冷水泡软并沥干水份的吉利丁片,隔水加热至融化,倒入奶酪糊中搅匀
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入150g淡奶油搅匀(不要搅时间过长,流动型态就可以了)
-
步骤7/12
点击查看大图
取1/3奶酪糊倒入模具中,放冰箱冷冻20分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
剩下的奶酪糊中加入15g榛子酱搅匀
-
步骤9/12
点击查看大图
取1/2花生奶酪糊倒入冷冻好的慕斯圈中,冰箱冷冻20分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
在剩下的奶酪糊中加入15g榛子酱搅匀
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入冷冻好的慕斯圈中,冰箱冷藏4小时以上即可脱模
-
最后一步
点击查看大图
渐变榛子芝士蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
芝士蛋糕的相关分类
芝士蛋糕的相关推荐
-
超滑焦糖布丁🍮 | 米其林食谱大公开
30025人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10280841人看过 -
麦青冰激凌杯
166314人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389611人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
252468人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
201261人看过 -
原味珍妮曲奇
6644614人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11349036人看过 -
蒙布朗栗子蛋糕
169665人看过 -
#美味开学季#波兰种抹茶蜜豆吐司
150542人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
907639人看过 -
植物油饼干~清淡酥脆
361052人看过