南瓜椰蓉小方
蔬菜甜点系列~用厨房的蔬菜就可以做的点心,南瓜椰蓉小方,低糖低脂的健康甜点,打破每逢佳节胖三斤的诅咒,做法炒鸡简单哦
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步骤1/11
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南瓜上锅蒸十五分钟就可以了,蒸太久水份会很大
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倒入料理机,加入适量白糖,牛奶和30克淀粉,搅打成泥
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倒入小锅中,小火煮,蒸发南瓜泥水分
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准备一个小方盒,铺上保鲜膜撒上椰蓉
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步骤5/11
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倒入南瓜泥,用小勺子把南瓜泥铺平
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步骤6/11
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放入冰箱冷藏两小时
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步骤7/11
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南瓜凝固成形,脱膜切成小块
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步骤8/11
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再撒上椰蓉裹住南瓜块
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步骤9/11
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Q弹的椰蓉小方就做好啦
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步骤10/11
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完成
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最后一步
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完成
1⃣️南瓜上锅蒸十五分钟就可以了,蒸太久会含有特别多的水份;
2⃣️一定要有足够的的淀粉!否则南瓜泥水份太多,会没办法成型!!!!!我加入的是至少30到50克的淀粉或者糯米粉。
3⃣️南瓜本身有一定糖分,想健康或者不爱特别甜的小伙伴可以不用额外加糖啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
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