下饭神器香干蒜苔粒
蒜苔炒香干,香干嫩,蒜苔香,是米饭的好搭档,食材简单,还简单快手,几分钟就可以出锅,家常菜首选哦~
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步骤1/14
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准备食材:蒜苔,辣椒,蒜粒。
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步骤2/14
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香干3勺,清洗干净。
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步骤3/14
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蒜苔、辣椒切粒,蒜切末。
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香干切粒。
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步骤5/14
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热锅热油,加入蒜末爆香,辣椒粒小火翻炒。
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步骤6/14
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加入蒜苔粒翻炒至变色。
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步骤7/14
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加入香干粒快速翻炒。
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步骤8/14
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加一勺鸡精。
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步骤9/14
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2勺生抽。
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步骤10/14
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小勺盐。
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步骤11/14
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翻炒均匀。
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出锅装盘。
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步骤13/14
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开吃吧。
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最后一步
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一次一勺,超下饭!
1. 煸香蒜片和辣椒时要用小火,以免大火将其炸糊;
2. 喜欢吃辣可以加适量干辣椒翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
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