海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,海蜇头水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。 我们今天就来做一倒清脆爽口的老醋蜇头拌黄瓜丝。刷刷过年的油。
1克
14克
31克
189
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
清水洗净,再用热水焯一下,水温不宜过高,五六成热即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
蜇头黄瓜切丝,小米辣切圈,大蒜切末。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入香油,大蒜,醋,生抽,有生抽就不用放盐 淡点健康,搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
喜欢花椒油也可以放
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可。是不是很有食欲。
这是温州朋友寄来了一箱,每年过年都有口福。
凉拌菜爽口不油腻,省时间,最主要的是厨房会很干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
凉拌海蜇的其他做法
凉拌海蜇的相关分类
凉拌海蜇的相关推荐
-
凉拌海蜇
564600人看过 -
红烧排骨
29336724人看过 -
家常麻婆豆腐
34843224人看过 -
擂椒皮蛋
908742人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7194368人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47006978人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80103107人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
752991人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
578462人看过 -
回锅肉
27436877人看过 -
夏季爽口凉菜海蜇头冰一下, 吃起来格外的爽
395685人看过 -
翡翠虾仁
182854人看过