蒸蚝香菇酒馅菇
【3-236】 这是一个真好想哭就先哭 哭完再想酷不酷的故事…… ----- 2019.2.13
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步骤1/9
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洗干净的海鲜菇收拾成自己喜欢的样子,码好扔开水锅里蒸个八九分钟
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步骤2/9
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炒锅烧热加油扔肉馅,中小火划拉散了扔香菇,提前泡好切成粒那种
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步骤3/9
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继续划拉到菇香肉缩水,根据肉的出息程度加姜淋料酒
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步骤4/9
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继续扒拉到锅里没啥怪味了扔藕,根据个人喜好决定要不要加水,泡香菇的水或者海鲜菇蒸出来的水都挺好
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步骤5/9
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根据个人口味加生抽蚝油胡椒粉,还有一点糖和盐,咔咔搅和匀,稍微一咕嘟
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步骤6/9
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估摸着肉菇基本可以吃了关火,盖到蒸好的菇上,扔回开水锅里再蒸一两分钟
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步骤7/9
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关火挪出来,看心情撒葱,喜欢吃辣的胖又可以加点剁椒淋圈红辣油什么的
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步骤8/9
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-13
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