是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧鸭子的做法 点击查看大图

红烧鸭子

浏览 10597878 · 收藏 49275 · 学做 39
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茹絮

红烧鸭子菜谱由鸭子为主料，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
食材清单 加入采购清单
鸭子 500克
、
葱 10克
、
姜 10克
、
蒜 10克
、
冰糖 25克
、
八角 1个
、
桂皮 5克
、
香叶 2片
、
干红辣椒 2条
、
料酒 2汤匙
、
生抽 1汤匙
、
老抽 半汤匙
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-13

换个做法

红烧鸭子的相关分类

下酒菜 荤菜 微辣 家常味 瑞士卷 山楂 更多

红烧鸭子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许