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香菇炒青菜的做法

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香菇炒青菜

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过年期间免不了大鱼大肉，过年胖三斤，所以年过完了，得赶紧减肥了！减肥所谓三分练七分吃，所以想要减肥一定要好好规划饮食。香菇青菜很多人都喜欢用小青菜，但是其实这个季节还是大青菜好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青菜 500克

、

香菇 200g

、

油适量

、

盐 2茶匙

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
适量大青菜洗净切成小块。
步骤2/9 点击查看大图
香菇泡发切段。
步骤3/9 点击查看大图
锅里烧热放入油，减肥的话油还可以少一点。
步骤4/9 点击查看大图
倒入清洗干净的青菜。
步骤5/9 点击查看大图
翻炒几下以后加入香菇，加大约2茶匙盐，盐可以少量多次添加，根据菜量适量增减。
步骤6/9 点击查看大图
多翻炒一会后加入小半碗水后继续翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
炒至水沸腾后再煸炒一分钟就可以，调入少量鸡精就能出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
这道香菇青菜用料简单但是味道美味，特别受欢迎。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-13

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