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(微波炉美食)鸡蛋举豆腐的做法

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(微波炉美食)鸡蛋举豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐一盒

、

鸡蛋一枚

、

盐一勺

、

生抽适量

、

小葱一点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
嫩豆腐翻过来，四角切开，用厨房剪沿着宽剪开，如图两边都处理好
步骤2/9 点击查看大图
空气进去了，豆腐自然就出来了，(有点失误)
步骤3/9 点击查看大图
碗中磕一个鸡蛋加盐搅拌
步骤4/9 点击查看大图
加入温开水(鸡蛋:温水=1:2)
步骤5/9 点击查看大图
倒入盘中
步骤6/9 点击查看大图
微波炉蒸水蛋功能叮!(每家的微波炉脾气不一样，我家的就得摁两次)
步骤7/9 点击查看大图
到鸡蛋凝固就可以了
步骤8/9 点击查看大图
倒点生抽，鲜味足够了
最后一步点击查看大图
撒点小葱，超级丝滑哟~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-13

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