花开富贵白玉卷
逢年过节,当然少不了寓意美好的菜肴,这道花开富贵白玉卷让你的年夜饭更加有味。
30克
17克
4克
359
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
夏阳白掰出10张完整的叶子。
-
步骤2/10
点击查看大图
剩下的部分把叶子切去,菜帮用剪刀剪出三角形,做成荷花的样子。
-
步骤3/10
点击查看大图
之前的10片叶子切去菜帮部分,只保留菜叶。
-
步骤4/10
点击查看大图
把菜叶放入沸水中焯软后捞起沥干水分。
-
步骤5/10
点击查看大图
干香菇提前2小时泡发,挤干水分后切成小丁。
-
步骤6/10
点击查看大图
猪肉剁成肉糜,和香菇丁混合,放入盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精调味。
-
步骤7/10
点击查看大图
把肉馅放在菜叶的一端,像包春卷一样把馅料包起来。
-
步骤8/10
点击查看大图
做好的花朵放在盘子中间,白玉卷围着花朵摆上一圈,
-
步骤9/10
点击查看大图
无淀粉火腿切成小丁,撒在白玉卷上。
-
最后一步
点击查看大图
把白玉卷放入锅中,大火蒸15分钟即可。
取菜叶和包白玉卷的时候动作一定要轻,以免弄破菜叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-13
白玉卷的其他做法
白玉卷的相关分类
白玉卷的相关推荐
-
#终于经典传统味#花开富贵 年夜饭之菜
1418379人看过 -
女孩子一定要学会这个蓝莓贝果
167107人看过 -
年夜饭 | 金玉满堂
142641人看过 -
年夜饭必备—福气满满的百财福袋
1606430人看过 -
#味达美年味小馆# 年夜饭必备的一道爽口菜~富贵花开
298322人看过 -
花开富贵
20761人看过 -
年夜饭之花开富贵(蒜蓉开运虾)
1082662人看过 -
#东古525掌勺节#花开富贵莲藕蒸肉
151782人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
211747人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
667128人看过 -
红烧鱼
22359317人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
217279人看过