【零失误的微波炉菜谱】鸡蛋举豆腐
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步骤1/9
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嫩豆腐翻过来再四角开个口，用剪刀沿宽剪开，空气进去了，豆腐自然就掉下来了
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步骤2/9
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(出现了一定小失误)切厚块码在盘子上
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步骤3/9
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碗中打一个鸡蛋，加一小勺盐搅拌
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步骤4/9
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加入温水(鸡蛋:温水=1:1.5)
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步骤5/9
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如图所示，倒在盘子里
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步骤6/9
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微波炉 水蒸蛋功能(每家的微波炉脾气不一样，我家的得摁两次)
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步骤7/9
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待鸡蛋凝固即可
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步骤8/9
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再在上面淋上生抽撒点小葱
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最后一步
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口感丝滑没得说
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-12
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