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#新年开运菜,好事自然来#核桃桃酥

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这次好吃君继续做了传统的桃酥——核桃桃酥,本来想着用核桃仁放在桃酥上,结果辛辛苦苦夹出来完整的核桃仁,放在桃酥上个头太大啦,样子一点儿也不好看。算了算了,那就切碎直接放到面团里吧,表面还是装饰白芝麻吧。最重要的是,这款南北皆宜的中式饼干,手不粘面,筷子一搅,香甜可口酥掉渣!过年期间大鱼大肉的吃腻了,那就做一盘核桃桃酥这样的传统中式点心,来招待客人吧~
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱设置仅供参考哈。上火高一点是为了上色,做出来更漂亮。 2.手不粘面,不是双手不碰面粉、面团,而是指它们不会粘在手上,而且和面过程中也不需要用到双手,只需要最后揉一下、压一下就可以了。 3.没有烤箱用平底锅烙至两面金黄,熟透,也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-02-11

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