无骨鸡柳(鸡米花)
过年期间一直各种的聚会,现在才有机会展示大厨的手艺,我一直都是负责品尝,打下手的菜鸟,不过菜鸟也有所成长了吧
41克
77克
16克
739
千卡
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步骤1/6
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鸡胸肉切丝,调入盐,蚝油,奥尔良腌料,放入姜片腌制半小时
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步骤2/6
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面粉和淀粉1:1混合,让鸡柳充分沾上
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步骤3/6
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碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,将上一步的鸡柳充分沾上蛋液
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步骤4/6
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裹上面包糠
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步骤5/6
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锅中放油,小火炸至金黄捞出,喜欢酥脆的可复炸一次
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最后一步
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蘸上甜辣酱,追剧必备哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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