宝塔镇何妖~
前几天我和小树去逛市场 买到了两捧宝塔菜 真是嫩绿嫩绿的超吸引我 宝塔菜不似其他花菜类难入味 而且超好保存 还据说超有营养 它已经成功的成为我的新宠 估计会在我家冰箱里存在好久了 ~
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步骤1/10
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1 宝塔菜洗净切好后 放入加盐的开水锅中焯水一分钟
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步骤2/10
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2 焯好后放入凉水过水 沥水备用
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步骤3/10
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3 所有配菜都如图切好备用
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步骤4/10
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4 热锅倒油 下入葱煸炒出香味
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步骤5/10
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5 下入木耳快速翻炒至木耳变软
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步骤6/10
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6 然后下入鸡腿菇翻炒至蘑菇出水
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步骤7/10
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7 放入胡萝卜 翻炒几下后 倒入料酒 陈醋 少量酱油
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步骤8/10
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8 加入调味料之再放入宝塔菜 快速翻炒
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步骤9/10
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9 最后放入蒜片 再加盐和砂糖调味 翻炒均匀后就可以出锅了
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最后一步
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10 一个成品图图 营养又好看的宝塔菜就做好了 假期过后我们清淡的调剂调剂肠胃吧 ~
在放宝塔菜之前倒醋和酱油是为了能使菜品味道丰富的同时不让宝塔菜吸收多余的颜色影响菜品美观 ……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
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