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杏鲍菇炒肉的做法

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杏鲍菇炒肉

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有些菜比肉还好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50克

、

杏鲍菇 300克

、

葱 5克

、

生抽 8克

、

蚝油 10克

、

玉米油 20克

、

蒜 2瓣

、

姜 2片

、

水淀粉（淀粉2克，水15克）

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料
步骤2/10 点击查看大图
锅烧热，倒油，下葱姜蒜爆香。
步骤3/10 点击查看大图
放入胡萝卜和五花肉翻炒。
步骤4/10 点击查看大图
倒入生抽炒香。
步骤5/10 点击查看大图
加入杏鲍菇翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
杏鲍菇炒软变色后加盐。
步骤7/10 点击查看大图
继续加蚝油翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
加糖提香。
步骤9/10 点击查看大图
加十三香，鸡精。
最后一步点击查看大图
最后水淀粉勾芡出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-11

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