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家常菜—红烧草鱼的做法

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家常菜—红烧草鱼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

油炸草鱼块适量

、

姜蒜适量

、

生抽一勺

、

盐适量

、

玉米油适量

、

圣女果适量

、

辣椒酱一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
草鱼提前炸好备用。
步骤2/10 点击查看大图
圣女果洗干净切半，大蒜和生姜切丁备用。
步骤3/10 点击查看大图
油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。
步骤4/10 点击查看大图
依次加入草鱼块。
步骤5/10 点击查看大图
加入一勺生抽。
步骤6/10 点击查看大图
加入一勺辣椒酱。
步骤7/10 点击查看大图
调入少许盐，加入适量水，大火焖15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
加入圣女果，大火焖1分钟，大火收汁。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-10

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