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扬帆起航～海鲜面的做法

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扬帆起航～海鲜面

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大年初五迎财神！家家户户财源滚滚！从初二懒散到今天，有些不能容忍自己了！有规律的饮食习惯还是必须继续的！大鱼大肉吃的太多，胃口吃不消。过年期间，清淡的饮食还是很必要的！今天中午就简单的做一个海鲜面。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 6只

、

香菇 2个

、

青菜 2个

、

葱段一段

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：虾，香菇，葱，青菜等
步骤2/9 点击查看大图
虾清洗干净，虾头处理干净后，不要扔，今天用虾头来炒掉虾油，让清淡的海鲜面味道能更加浓郁。油热，倒入葱丝，虾头，翻炒2分钟，倒入少许清水，熬出汤汁备用，这样可以让面条味道提鲜不少！
步骤3/9 点击查看大图
做好的汤汁
步骤4/9 点击查看大图
煮熟虾，去掉虾壳。面条煮熟青菜，香菇，做面条的装饰用
步骤5/9 点击查看大图
成品图
步骤6/9 点击查看大图
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步骤7/9 点击查看大图
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步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

简单，很容易上手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-09

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