杏仁太妃糖
春节假期都窝在家里做好吃的,早就想吃太妃糖啦,手边正好有材料,说做就做,绝不拖沓。
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步骤1/11
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准备原材料
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除杏仁之外全部入不粘锅
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步骤3/11
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中火炒制糖浆,要不断翻炒哦
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步骤4/11
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炒约4分钟,糖浆变成褐色,约160度
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步骤5/11
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关火倒入熟杏仁搅拌
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步骤6/11
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将糖浆全部覆盖杏仁
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步骤7/11
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盛到方形烤盘中,用刀和擀面杖整形成长方形
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趁温热时切块(冷却再切容易碎)
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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香醇酥脆,保证比外购的好吃呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-09
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