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西兰花鲜虾芝士春卷的做法

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西兰花鲜虾芝士春卷

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南方过年，都要做上一些春卷来迎接春天的来临，做为中国民间传统小吃，除供自己家食用外，常用于待客！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花半朵

、

新鲜大虾仁 6-8个

、

马苏里拉芝士碎适量

、

芝士片 5-6片

、

盐 1/4勺

、

橄榄油 1小勺

、

黑胡椒碎适量

、

春卷皮 15张

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
西兰花切小朵焯水，虾仁焯水备用。
步骤3/10 点击查看大图
将西兰花、虾仁切碎，放入橄榄油、盐、黑胡椒碎拌匀备用。
步骤4/10 点击查看大图
将一片芝士片切成3等份，将1等份的芝士片放在春卷皮下方。
步骤5/10 点击查看大图
铺上西兰花虾仁馅料，撒上马苏里拉芝士碎。
步骤6/10 点击查看大图
在春卷皮四周刷一圈清水。
步骤7/10 点击查看大图
卷起春卷，两边捏紧。
步骤8/10 点击查看大图
锅中倒入适量油烧热，放入春卷炸至两面金黄色捞出。
步骤9/10 点击查看大图
满满的芝士香味，营养搭配的西兰花鲜虾内馅。
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西兰花鲜虾芝士春卷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-09

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