蜂蜜柚子茶【初味日记】
柚子酸甜、凉润，营养丰富，而蜂蜜润肺止咳、清热排毒。做成蜂蜜柚子茶不仅是味道清新可口，还含维生素C，去油解腻、是清火的良品。
-
步骤1/14
点击查看大图
柚子皮打湿，撒上盐用手摩擦，清除果皮上的脏东西。
-
步骤2/14
点击查看大图
用水洗净后。
-
步骤3/14
点击查看大图
擦干。
-
步骤4/14
点击查看大图
把柚子皮剥下，取出果肉。
-
步骤5/14
点击查看大图
柚子皮切去白色部分，再把黄色皮切成丝。
-
步骤6/14
点击查看大图
水中放入柚皮丝。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入盐搅匀浸泡半小时。
-
步骤8/14
点击查看大图
泡好的柚子皮放入沸水中煮10分钟。
-
步骤9/14
点击查看大图
捞出用凉水洗净。
-
步骤10/14
点击查看大图
处理好的柚子肉、柚皮丝放入锅中，加入没过食材一半的水，大火煮开转中小火。
-
步骤11/14
点击查看大图
撇去浮沫后加入冰糖，时不时搅一下，防止粘锅。
-
步骤12/14
点击查看大图
直到柚子酱变得浓稠，柚皮金黄透亮即可关火。
-
步骤13/14
点击查看大图
把柚子酱放凉到40度左右，加入蜂蜜搅匀，蜂蜜柚子茶就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
用消毒好的果酱瓶装好，密封保存。
/柚子/
1、选用白肉或红肉的柚子都可以。
2、不建议用西柚，西柚的酸味太重了，而且果皮的涩味也是比较重的。当然不介意的小伙伴也可以尝试着做。
3、柚子皮的白色部分尽量去掉多一些，泡盐水和煮柚子皮也不能偷懒哦！可以减少苦涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-09
蜂蜜柚子茶的其他做法
蜂蜜柚子茶的相关分类
蜂蜜柚子茶的相关推荐
-
鸡腿炖土豆
2120807人看过 -
潼关肉夹馍
16021人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鹿茸菇炒瘦肉
136718人看过 -
猴头菇山药排骨汤
460324人看过 -
#一学就会快手菜# 红豆奶茶
145568人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
673134人看过 -
蜂蜜柚子茶
394239人看过 -
肉夹馍
367455人看过 -
麻辣诱惑
9151人看过 -
白菜炖粉条
885913人看过 -
柠檬蜂蜜柚子茶#爱的味道#
115518人看过 -
轻食野菜团子（减肥餐）
529902人看过
