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芹菜叶拌豆干

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503飞啊

芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1的含量是茎的17倍；蛋白质的含量是茎的11倍；钙的含量超过茎的2倍。经常食用芹菜叶具有软化血管，降血压，防止腿部浮肿等功效。 今天介绍一道清淡爽口美味又健康的芹菜叶拌豆干 做法简单快手 一学就会
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10-30分钟   |   切墩(初级)
豆干 2块
、
芹菜叶 适量
、
麻油 适量
、
美极鲜酱油 适量
、
太太乐鲜鸡汁 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

芹菜叶烫熟后加入冰水中冰镇一下 口干颜色更好 也可以安自己的喜好 加入蒜泥 醋 糖等佐料 自己喜欢的口味就是最棒的 我家人喜欢清淡口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-07

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