今天就是除夕啦,小伙伴们你们家的年夜饭准备好了嘛~这两天看微博,“年夜饭必不可少的菜”位居热搜榜的前列,大家都晒出了自家忙忙碌碌做饭的成果,那你们家年夜饭必备的是哪道菜呢?在好吃君家,必不可少的当然是饺子了,既能当主食,也算是一道菜,如果少了它,就连肚子都觉得会少了什么。一家人围着桌子吃着热乎乎的饺子,看着春晚,真的是很惬意呢~
13克
32克
159克
870
千卡
-
步骤1/19
点击查看大图
菠菜洗干净,放入榨汁机中榨汁,菠菜汁和100g面粉放入大碗中。
-
步骤2/19
点击查看大图
和成面团。
-
步骤3/19
点击查看大图
剩余100g面粉和成普通白面团。两种面团一起饧发。
-
步骤4/19
点击查看大图
准备好猪肉馅儿和大葱,胡萝卜去皮,白菜洗干净,生姜去皮。
-
步骤5/19
点击查看大图
把胡萝卜和白菜剁碎,大葱和生姜也切碎,都放入猪肉馅中。
-
步骤6/19
点击查看大图
放入食盐、老抽、浓汤宝、蚝油和五香粉。
-
步骤7/19
点击查看大图
搅拌均匀,馅料就做好了。
-
步骤8/19
点击查看大图
把绿色面团和白色面团揉成长度一样的面条。
-
步骤9/19
点击查看大图
绿色面条擀开,把白色面条放在绿色面条的上面
-
步骤10/19
点击查看大图
收口包紧。继续揉长。
-
步骤11/19
点击查看大图
将面条切成一个一个的小剂子,按扁。
-
步骤12/19
点击查看大图
用擀面杖擀开,放入馅料
-
步骤13/19
点击查看大图
收口包好就可以了。
-
步骤14/19
点击查看大图
做好所有的饺子。
-
步骤15/19
点击查看大图
锅中做水。水开以后,放入饺子。
-
步骤16/19
点击查看大图
锅开了以后,加入凉水,一共三次就可以了。
-
步骤17/19
点击查看大图
煮好的饺子捞出来。
-
步骤18/19
点击查看大图
蘸醋蘸辣椒酱,一口一个~
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦~
1.饺子里面的馅料可以根据自己喜欢的食材来制作。
2.馅料中其他调料已含盐分,所以食盐要适量减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-04
的相关分类
的相关推荐
-
自制炸薯条
4653123人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12117888人看过 -
自制薯条
26081人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2557400人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
292514人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
35374人看过 -
便宜又好吃的糖醋豆腐,小孩子吃到甜盘
876814人看过 -
自制皮冻(肉皮冻,猪皮冻)
329361人看过 -
炸薯条的秘密,三块钱让你吃过瘾
1820543人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
81831人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
8193783人看过 -
超简单-自制炸薯条
1204476人看过