鸡蛋青菜肠粉
肠粉属于华南广东广州的特色小吃,喜欢它还是源于多年前去广东出差,与它完美邂逅,一见钟情,喜欢它滑溜溜的感觉,既然想吃了,就赶快做起来吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
大合影
-
步骤2/11
点击查看大图
打好的米浆,大米淘洗干净至少泡6个小时,可以买现成的粘米粉,这一布骤没拍照
-
步骤3/11
点击查看大图
我用的两个披萨盘,刷油
-
步骤4/11
点击查看大图
水烧开
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入适量的米浆,可厚可薄
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入打散鸡蛋,和青菜,蒸2-3分
-
步骤7/11
点击查看大图
适量鸡蛋液
-
步骤8/11
点击查看大图
用刮刀卷在一起
-
步骤9/11
点击查看大图
好了
-
步骤10/11
点击查看大图
大蒜切好,热油爆香或者直接浇在蒜泥上,加入适量适量生抽拌匀
-
最后一步
点击查看大图
成品,我能吃2盘
粘米饭就是大米粉,大米一定要泡6个小时左右破壁机打浆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-04
鸡蛋青菜肠粉的其他做法
鸡蛋青菜肠粉的相关分类
鸡蛋青菜肠粉的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一饭一蔬之尖椒腊肉
170893人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
658135人看过 -
椰蓉面包
14660803人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
5929903人看过 -
红枣梨水
153983人看过 -
东北酸菜炖排骨
96657人看过 -
辣椒焖子
81653人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5339142人看过 -
【酸菜猪肉炖粉条】
80109人看过 -
越南海鲜河粉
426324人看过 -
腊肉炒笋丝
11645人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3303627人看过