是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
立春，做份好吃的春卷的做法 点击查看大图

立春，做份好吃的春卷

浏览 463007 · 收藏 7575 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小米周周_

立春这天，北方有吃春饼，南昌有吃春卷的习俗，也叫“咬春”。 “一年之计在于春”立春既是春天的开始，古时人们在立春这一天会准备“春盘”，在古籍《岁时广记》中便有记载道：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”后来就演变成了春卷，不仅是民间小吃，也成为了宫廷点心。 春卷的做法就是用春饼皮包上各种蔬菜，咸口甜口均可，用油炸制，出锅的春卷色泽金黄，外酥馅香，一口咬下口齿留香，快赶在立春前学会这道炸春卷吧！
营养分析 查看详情

119克
24克
10克

1194
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
春饼皮 10张
、
肉糜 200克
、
韭菜 200克
、
生姜 半块
、
大葱 一小段
、
小葱 白段
、
耗油 1小勺
、
生抽 1小勺
、
盐 半小勺
烹饪步骤
小贴士

1、没有料理机也可以把葱姜剁碎点，加水泡，取水，可能就要量多些才能起到去肉腥的作用啦 2、内馅可以依据喜好换材料或加材料，甜口的也很好吃 3、炸制春卷全程小火，别说我没提醒你啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-03

换个做法

春卷的其他做法

春卷的相关分类

槐花 减脂食谱 香椿 莴苣 香椿炒鸡蛋 竹笋 更多

春卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许