秘制猪小肠
火锅原料、炒酸萝卜酸豆角搭档、日常零嘴。。。
61克
202克
46克
1532
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备猪小肠
-
步骤2/15
点击查看大图
把猪小肠附着的肥油扯掉
-
步骤3/15
点击查看大图
用利器划开或用手撕开猪小肠
-
步骤4/15
点击查看大图
加入3勺盐，用温水反复揉搓冲洗干净
-
步骤5/15
点击查看大图
把猪小肠倒入锅中，加入清水略没过猪小肠，开火煮10分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
煮熟即可
-
步骤7/15
点击查看大图
捞出，用温水冲洗几次
-
步骤8/15
点击查看大图
切成段
-
步骤9/15
点击查看大图
准备：生姜切片、干辣椒剁碎、蒜头切碎、桂皮、香叶、八角
-
步骤10/15
点击查看大图
锅内加入适量油，倒入小肠、香料等备好的材料
-
步骤11/15
点击查看大图
加入适量盐，进行翻炒
-
步骤12/15
点击查看大图
加入水，进行焖煮
-
步骤13/15
点击查看大图
水快干时，继续进行翻炒
-
步骤14/15
点击查看大图
炒干水后，放入适量生抽
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1.炒的时候可以多放点油，防止粘锅
2.加入水进行焖煮，是为了让猪小肠更烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-02
秘制猪小肠的其他做法
秘制猪小肠的相关分类
秘制猪小肠的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1168296人看过 -
莆田套小肠
17277人看过 -
辣椒炒小肠
445515人看过 -
酸菜焖猪小肠
92627人看过 -
莲子炖小肠
269640人看过 -
干煸小肠
163845人看过 -
闽南小肠汤
40446人看过 -
爆炒小肠
159810人看过 -
爆炒小肠
31312人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
574986人看过 -
蒜蓉鱼片
1623271人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102351人看过
