是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常清蒸鱼的做法

点击查看大图

家常清蒸鱼

浏览 8.8万 · 收藏 348

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单又营养的一道菜

食材清单加入采购清单

葱花适量

、

姜五-六片

、

辣椒半根

、

蒸鱼豉油或酱油 3汤勺左右

、

尖头鱼三条

、

盐适量

、

五花肉 70G

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鱼处理好并洗干净后，一整条或者切成两段排放在盘子里
步骤2/4 点击查看大图
将均匀抹了酱油的鱼放在盘里摆好，放入切好的五花肉，均匀地撒上盐（有豆豉可以加一小勺），切一些姜丝，还有辣椒均匀撒在上面
步骤3/4 点击查看大图
水烧开后，放入料理好的鱼盘，大火蒸25分钟就熟了（用筷子夹鱼肉，肉很容易离骨头，并且没有粘着，便是熟了）
最后一步点击查看大图
熄火后撒入葱花，盖上盖子焖一小会（家里今天没买葱，所以就不撒葱花啦，望大家包涵）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-01

换个做法

清蒸鱼的相关分类

下酒菜年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭更多

清蒸鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许