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【年味】必囤海货|红烧鲅鱼

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高小胖Pang

奶奶说鱼尾巴越嚼越香，好怀念的味道。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鲅鱼 一条
、
料酒 50g
、
生抽 60g
、
白糖 5g
、
姜 5片
、
花椒 10粒
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
香菜 一根
、
清水 适量
、
食用油 20g
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-01

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