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越南风味的海鲜米粉

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大黄的一点生活

劳累一天后，想要犒劳下胃，但是又不想吃太油腻，那就来碗爽口的米粉吧，没时间熬高汤，好在家里还有一盒浓汤宝，追求快速的，可用这个试下，据说正宗越南米粉的高汤，需要用牛骨熬制至少要4小时以上，高汤完成，这道菜一大半就完成了。
营养分析 查看详情

86克
21克
130克

702
千卡

这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高汤 600ml
、
米粉 100g
、
对虾 4～5只
、
鱼丸 4～5个
、
香菇 2个
、
洋葱 1个
、
姜片 3片
、
蒜瓣 4瓣
、
小杭椒（青，红） 各半根
、
香菜 2根
、
白醋 2勺
、
白砂糖 1勺
、
盐 少许
、
清水 3勺
、
鱼露 1勺少许
、
白胡椒粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-31

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