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海糊汤

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Sephe

海子，是安徽老家对螃蟹️的昵称，小时候，螃蟹是稀罕物，一年只吃中秋前后那几回，不够一人一只的时候，或吃剩下的螃蟹，就将蟹肉仔细剔出来，做成一锅汤，一家人暖暖和和分享美味佳肴！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
盐、糖、黄酒 适量
、
生抽、醋、香油 适量
、
水生粉 适量
、
油 适量
、
里脊肉 50g
、
蟹肉 100g
、
鸡蛋 1枚
、
姜、青蒜、香菜 若干
烹饪步骤
小贴士

蟹肉用油炒热，加黄酒和醋去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-31

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