福多家乐什锦锅

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年关将至，年味越来越浓了！又是重大的一家欢聚时！来一个大菜---福多家乐什锦锅！选择家人喜欢的十种食材材，选材上选择了具有视觉冲击的红色果蔬居多，寓意日子红红火火，十全十美，阖家欢乐！配上味道鲜美的家乐浓汤宝猪骨浓汤口味，新鲜的食材在浓汤中咕咚咕咚的欢快跳跃，当浓汤的味道润泽在食材上，舌尖的狂欢就开始了！家乐浓汤宝猪骨浓汤口味，做汤的不二选择。好食材，就要好汤底！时间易老，不负流年！2018年转瞬即逝，回首过去的一年，有收获，也有遗憾。人生，就是如此！最为幸福的是一家人齐聚一堂的温暖氛围。爸爸妈妈年岁大了，我们兄弟姐妹陆续成家立业，诺大的祖宅经常显得空荡荡的，爸爸妈妈最期盼的是儿女能回家看看！爸爸依旧喜欢听着他的那个秦腔！伴随着这朴实，粗狂，细腻的戏曲声，喜欢陪着妈妈在厨房一起唠着家常，像儿时一样当着妈妈的助手，此刻，饭菜飘香，暖暖爱意。一家人，家乐，福多，阖家欢乐！

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71克
241克
198克

2266
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

家乐浓汤宝猪骨浓汤口味一颗

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鲜虾 500克

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竹荪 50克

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香菇 6个

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鸡翅 10个

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洋葱 1个

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西兰花半个

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花蛤 300克

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小胡萝卜 6个

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圣女果 6个

、

冻豆腐一小块

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炒料材料：

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葱 2段

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花椒 10粒

、

姜 6片

、

蒜 3瓣

、

干红辣椒 6个

、

小米椒，小青椒各一个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材：竹荪，花蛤，虾，鸡翅，圣女果，西蓝花，小胡萝卜等
步骤2/15 点击查看大图
竹荪提前泡水半个小时，捞出控干水分
步骤3/15 点击查看大图
花蛤用盐水泡几个小时，充分吐沙，然后清洗剔除干净。
步骤4/15 点击查看大图
洋葱切丝铺在锅底
步骤5/15 点击查看大图
虾剔除虾线。鸡翅用开水过一下，去除血沫。西蓝花，小胡萝卜，鸡翅，虾，竹荪，花蛤，香菇等分别摆放在锅内。
步骤6/15 点击查看大图
准备锅底材料：葱，姜片，花椒，干辣椒，蒜片，小米椒碎等
步骤7/15 点击查看大图
7．热锅倒入少许油，油热，倒入6中的材料，煸炒香，倒入1000克清水，放入家乐浓汤宝，大火烧开。
步骤8/15 点击查看大图
煮好的汤可以捞出葱，辣椒，生姜等，汤汁香味浓厚。
步骤9/15 点击查看大图
烧好的浓汤倒入码好的炖锅内，盖上盖子，炖15分钟左右。
步骤10/15 点击查看大图
成品图1
步骤11/15 点击查看大图
成品图2
步骤12/15 点击查看大图
成品图3
步骤13/15 点击查看大图
成品图4
步骤14/15 点击查看大图
成品图5
最后一步点击查看大图
成品图6

小贴士

1. 喜欢清淡的亲们，可以不要辣椒，花椒等，只用家乐浓汤宝就可以了。家乐浓汤宝打底，味道鲜美，汤的韵味更加回味无穷。 2. 虾，花蛤要清洗干净。花蛤用盐水泡久点，花蛤里的沙子就会吐出来，花蛤的内脏也处理一下，这样吃起来能干净，清爽点。 3. 这些食材中虾比较熟，可以选择放迟一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-31

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