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奶黄椰蓉吐司～卡路里减半款

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本宫待你不薄啊

经典口味～椰蓉面包！老少皆宜。 注意： 由于这款椰蓉是纯椰子肉打的，品质很高，不想用大量的油糖奶粉来调制，喧宾夺主。 所以配方中并没有那么多的糖和油也没有奶粉，属于卡路里减半的配方。 如果直接调制馅料，可能会觉得不香！所以增加个炒制的过程，增香。 若是重口味的人，请把椰蓉馅里的椰子油换成黄油，再加入10克奶粉！
食材清单 加入采购清单
吐司配方： 一个450g吐司模具
、
高筋粉 260g
、
一颗鸡蛋+牛奶 170g
、
白砂糖 38g
、
盐 3g
、
酵母 3g
、
黄油 35g
、
椰蓉馅：
、
高脂粗粒椰蓉 60g
、
白砂糖 36g
、
椰浆（没有可换成30克牛奶） 50g
、
椰子油或者黄油 35g
、
蛋黄 2颗
、
重口味请用黄油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-16

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