陕北过大年～酥鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
将洗干净的整鸡，剁成小块，最后放入盆中再清洗
-
步骤2/6
点击查看大图
加入葱条，盐，调料等放置入味，一般都是前一天晚上开始入味，第二天早上开始炸
-
步骤3/6
点击查看大图
加入鸡蛋搅拌均匀，两只鸡20个鸡蛋
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量面粉，搅拌均匀，使鸡块都粘上鸡蛋和面粉
-
步骤5/6
点击查看大图
这是搅拌后的状态
-
最后一步
点击查看大图
最后开始炸鸡块，炸的变色即可，炸好后统一放入蒸锅蒸熟，陕北过年代表性的酥鸡就好了，儿时过年最期盼的一道大餐，很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-31
酥鸡的相关分类
酥鸡的相关推荐
-
千张结烧肉
83730人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饭
156425人看过 -
老昆明的记忆糖腿破酥包
212717人看过 -
【减肥果蔬汁】胡萝卜苹果汁
2813113人看过 -
辣椒炒肉
6835711人看过 -
红油猪耳
2423人看过 -
红烧罗非鱼
1246人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35776689人看过 -
手撕包菜
1551人看过 -
红烧带鱼
1348人看过 -
最朴实的味道—家常炸茄盒
1840人看过 -
陕北炖猪肉
11850人看过
